尿酸主要是細胞DNA、RNA,以及食物中的細胞核被消化分解為嘌呤,在肝臟被分解為尿酸,一部分由腎臟排泄,一部分留在血液,當血液含過高(過飽和)的尿酸,會再結晶為尿酸結晶,沉積在軟組織與關節中,造成痛風。腎臟功能異常,會造成血中尿酸增加。長期尿酸過高,會對腎臟造成直接傷害;排泄量大,也會形成腎結石。 上升於痛風症及腎病變,但高嘌吟飲食和水楊酸藥物亦會引起高尿酸症
血液: 2.5~7.0 mg/dl 尿液: 250-750mg/day